Det er på mange måder en enkel fortælling

Kirsten Thorup har med sin roman foretaget en intens

der højner din energi og styrker dig til at gå efter din drøm

But the next day

der kan løses af teknologi

VILDE SVAMPE Anders Morgenthaler Det er på mange måderKan man spise stvbolde, og kan man lave is med smag af gylden kantarel? Hvilken svamp smager nsten fuldstndig som kylling, nr man tilbereder den? Og hvordan laver man en hummersuppe uden at bruge skaldyr? I denne bog giver kokken Niki Sjolund dig svar p disse sprgsml, samtidig med at han opmuntrer dig til at g ud i naturen og bne jnene for alle disse fantastiske rvarer, der vokser vildt i vores skove, p enge og i bakker. I Vilde svampe samler Niki 45