Vinen passer til fisk og skaldyr

hindbær og små brombær

når man først har smagt den

Der er samtidig en diskret krydret tone – lakrids

lynghonning og salvie

Siepi Toscana IGT 2023 Blaufränkisch Vinen passer til fisk ogSiepi Toscana IGT er en ikonisk supertoscaner fra vinhuset Mazzei (Castello di Fonterutoli) i Chianti Classico omrdet. Den er en blend af Sangiovese og Merlot typisk 50 50 og kombinerer det bedste fra to verdener: den elegante struktur og syre fra Sangiovese og den rige frugt og bldhed fra Merlot. Stilen er fyldig, kompleks og lagringsdygtig med en smag af mrke br, krydderier, tobak, chokolade og ofte et strejf af balsamico eller cedertr. Vinen lagres