SOBAIE KOMBUCHA

Siden 2009 har Château Fougas været 100 % biodynamisk

men det bør jo også være en del af billedet med seriøst Bordeaux (…) Haut-Carles er slottets lidt mere moderne Bordeaux

En vin der tydeligt adskiller sig fra den “klassiske” bourgognestil og bringer noget unikt og særpræget til bordet

Stærkere immunforsvar

Hautes-Côtes de Baune "En Jaron" Rødvin SOBAIE KOMBUCHADomaine de la Cozanne er en Bourgogne pioner, der kravler op ad skrningerne i Bourgogne Hautes Ctes de Beaune fra terroiret i Cormot Vauchignon kommune i departementet Cte dOr. Domnet er en relancering af flere familiegenerationers vindyrkning p stedet, og drives i dag af gteparret David Levet. Navnet Cozanne er nyt og opkaldt efter den lille flod, der passerer igennem omrdet. Baseret p familiens historiske rdder i omrdet markerer relanceringen en