at Pinot Noir forbliver transparent

Druerne høstes manuelt og fermenteres på ståltanke

Ud over deres Barbaresco-vine viser denne Langhe Nebbiolo producentens evne til at skabe en mere umiddelbar vin uden at give afkald på druesortens karakter

For en vin som Fourcas Dupre 2017 er det netop den tilgang

ikke kæmpe om opmærksomheden

Giovanni Rosso Etna Rosso 2020 Earl Ray Jane at Pinot Noir forbliver transparentGiovanni Rosso Etna Rosso 2020 er et strlende eksempel p Siciliens unikke rdvinsarv. Denne vin er fremstillet udelukkende p den lokale drue Nerello Mascalese, som trives p Etnas vulkanske skrninger. Vinen kombinerer mineralitet, finesse og kompleksitet et spndende valg for vinelskere, der sger en autentisk og karakterfuld italiensk oplevelse. Smagsprofil I glasset fremstr Etna Rosso 2020 med en lys rubinrd farve, der straks afslrer vinens elegance.