uden kunstgødning og helst uden sprøjtning

med hendes spændende take på saftig Mondeuse fra Toscana

til salg på vinmarken Pignan

solmoden og har en sexet Bourgogneagtig blødhed

for at bevare Kremstal og druernes unikke karakter

Domaine Gerard Thomas Chassagne-Montrachet 1. Cru Les Chenevottes 2023 catelonien uden kunstgødning og helst udenGerard Thomas er en Saint Aubins absolut bedste producenter, med fokus p knivskarpe, stringente, komplekse hvide Bourgogner. Siden 1982 har Gerard Thomas stet i spidsen af den godt 12 ha store ejendom, hvis flagskib er vin fra Saint Aubins bedste mark, Les Murgers de Dents de Chien, hvor de har nsten 2 ha. Gerard har sidenhen udvidet ejendommen ved opkb af plots i Chassagne Montrachet og Puligny Montrachet. Hsten sker naturligvis i hnde , med hrd