For at bevare frugtens intense karakter

der tillader hver lille part at gære separat

eventuelt med strejf af ristede nødder og vanilje fra fadlagring

der går tilbage til 1952

da der bruges mange druer fra marker ejet af andre dyrkere

2017 Leroy Gevrey-Chambertin d'Arenberg Vineyards For at bevare frugtens intense2017 Leroy Gevrey Chambertin er en rdvin, der stammer fra den anerkendte Gevrey Chambertin region i Bourgogne, Frankrig. Denne vin, produceret af det legendariske Domaine Leroy, udstrler den finesse og kompleksitet, som burgundiske vine er kendt for. Grundlagt i 1988 af den ikoniske Lalou Bize Leroy, kombinerer Domaine Leroy rhundreders tradition med moderne biodynamiske metoder, hvilket sikrer vinens enestende kvalitet og eksklusivitet. Smagsprofil