Sine Qua Non Syrah "Male" 2013 er en kompromisløs

sammenflettet med noter af mørk chokolade

bay leaf and here= a slightly more conspicuous note of black olive than I have noticed in the past

I glasset fremstår vinen dyb og raffineret med et komplekst aromatisk udtryk af cassis

Tasted from an ex-château bottle at BI Wine & Spirits Calon-Segur dinner in London

Ojai Vineyard Grenache Sebastiano 2014 8-7 Sine Qua Non Syrah "Male"Dygtige winemaker Adam Tolmach str bag denne fantastiske cuve fra John Sebastiano vinmarken. Lavet p 100% Grenache, og modnet i 15 mneder i naturlig eg. Smagen byder p lagdelte modne noter af kirsebr og blomster i en mellemfyldig afrundet og geners stil. Flot tekstur og rigdom! Vinous 93+ The 2014 Grenache John Sebastiano Vineyard is deep, dense and powerful, all within the Ojai style, of course. Still quite primary, the 2014 is all about fruit at