2018 viser netop den balance mellem mørk frugt

man håber på fra Merlot og Cabernet Franc

gamle botti – giver det en Barolo med sjælden præcision og renhed

helklasegæring og minimal indgriben i kælderen

for at give de komplekse aromaer mulighed for at udfolde sig fuldt ud

Sliabh Liag Distillers, The Legendary Midnight Silkie Irish Whiskey Tenimenti Angelini 2018 viser netop den balanceThe Legendary Midnight Silkie Irish Whiskey er en mrk, rget og usdvanligt lagdelt irsk whiskey fra Sliabh Liag Distillers i Donegal. Den skiller sig ud med sin hje andel trvet malt, et mere markant rgudtryk og en kompleks modning p blandt andet sherry , bourbon , oloroso , rdvins , jomfru eg og imperial stout fade. Serien er inspireret af den legendariske silkie fortlling fra den irske kyst, og Midnight Silkie er den mest intense og stemningsfulde