Med 30 års ekspertise fremstiller de deres mælke- og flødeprodukter af den fineste græsmarksmælk

Massa Ticino™ Sugarpaste er lige så velegnet til overtræk som til modellering – uafhængigt af temperatur og luftfugtighed

men passer også til ost og fisk

patéer og supper

For nemmeste mise-en-place

Sojasauce - Shoyu (Marunaka Limited Premium), Ootori Phoenix, Japan, 720 ml sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Med 30 års ekspertise fremstillerDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Marunaka Shoyu er kendt for en enestende kvalitet, der er uden sidestykke. Det glder naturligvis ogs for standard Shoyu, hvor udtrykket her snarere er en underdrivelse. Og ligesom med vin, aceto balsamico eller olivenolie er der altid det ene fad, den ene presning, som mesteren anser for at vre det absolutte inden for smag,