For at nyde vinen til fulde anbefales det at servere den ved en let kølig temperatur på omkring 10-12°C

and med kirsebærsauce eller trøffel-infuseret risotto

mens tank og selektion i kælderen hjælper med at holde definition og renhed i udtrykket

der er en del af Hermanos Eguren

som både viser pladsens kalk og ler

Champagne Taittinger Brut Réserve Cal Grau For at nyde vinen tilTaittinger NV Brut Rserve er en luksuris champagne, der epitomerer elegance og kvalitet fra en af Frankrigs mest respekterede champagnehuse. Denne ikke vintage champagne kombinerer finesse med balance gennem en unik blanding af 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 25% Pinot Meunier. Taittinger er kendt for sin rigelige brug af Chardonnay, som adskiller sig blandt fine ikke vintage champagner og skaber en harmonisk og vedvarende smagsoplevelse.