Peberens styrke varer højst 5 minutter

Med det hvide guld fra den barske Nordsø: Sytlands havsalt

og hvidvinens ædle sødme kendetegner balsamico-vineddiken

der fører fra skoven til savannen ad legesyge

grøn peber

Kardemommefrø (Cardamom), Altes Gewürzamt, 45 g sub-kuechengeraete Peberens styrke varer højst 5Et alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Meget let at dosere og male. Der br udvises forsigtighed ved dosering. Kardemomme passer til bler, prer, blgfrugter, appelsiner, sde kartofler og andre rodfrugter. Steg eller rist den let, inden den males. Leveres i en 45 g dse.