Et grundlæggende krydderi med mange anvendelsesmuligheder: i marinader

Kokke og gourmeter ved: Salt er ikke bare salt

indtil der opstår en klumpfri masse

stegte kartofler eller brug den blot til marinering

Pulveret består af sukker

Royal Quinoa, hele, lyse, inkaernes vidunderkorn, Bolivia, økologisk, 1 kg kat-kuechenzubehoer-und-hardware Et grundlæggende krydderi med mangeDenne Royal Quinoa er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Den danner stivelsesholdige fr, men hrer ikke til kornfamilien. Kornene, der minder om hirse, er overtrukket med en harpiks, som fjernes ved vask inden forarbejdning. Quinoa skal simre i ca. 15 minutter; den tilsttes i supper og bruges til kager og kroketter. Oprindelseslandet for denne plant af familien Portulacaceae er Peru i dalene i