The vinification process focuses on preserving the purity and character of the Riesling grape

hvor grusjord over ler og kalk skaber ideelle betingelser for Cabernet Sauvignon og de andre klassiske Bordeaux-druer

Vingården Hele vores vingård er omkranset af træstrimler af middelhavsvegetation eller hække for at bevare den lokale fauna

er stilen blevet mere direkte og mindre tung end i den klassiske

I glasset byder denne vin på en dyb

Selvadolce, Rosso...Se 2020 Rocca di Frassinello The vinification process focuses onSelvadolce Rosso Se 2020 er en elegant og karakterfuld rdvin p den lokale drue Rossese fra Liguriens dramatiske kystlandskab. Den kombinerer friskhed, finesse og aromatisk dybde p en mde, som gr den lige dele charmerende og seris. For dig, der sger autentiske vine med tydelig terroir energi, er dette et forfrende valg. Smagsprofil Farven er lys rubin med transparent kerne nsten nebbiolo agtig i udtrykket. I nsen mdes du af vilde jordbr, modne kirsebr