kontrolleret gæring med skindkontakt

I glasset får du en vin med dyb farve og en tydelig mørk frugtprofil

modne kirsebær og blåbær

Sand- og grusprægede jorde med god dræning giver små

hvor Jean-Michel Cazes satte et markant præg på udviklingen af ejendommen

Charles De Non-Dits Champagne Extra Brut 2018 Rioja kontrolleret gæring med skindkontaktCharles De Non Dits Champagne Extra Brut 2018 er en rgangschampagne, der forener prcision og dybde i en tr, mineralsk stil. Den lave dosage lader frugten fra det varme og generse 2018 r skinne klart igennem, understttet af en markant kalket friskhed. En tri varietal blanding af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir giver bde finesse, struktur og charme forankret i Champagnes lange tradition for mthode traditionnelle og terroir drevet vinmageri.