kølighed og høj aromatisk præcision

med den første del i tønder og den efterfølgende del i egetræsfade

fra stegt lam til rige pastaretter med svampe og trøfler

højderne og de mineralholdige jorde bidrager til druernes koncentration og naturlige syre

urter og en sart antydning af tropiske frugter

Valtellina Regni Convivio 1993 - 0,75l Ledaig Destillery kølighed og høj aromatisk præcisionValtellina Regni Convivio 1993 er en sjlden og elegant rdvin fra det nordlige Italien, lavet p Nebbiolo, som i Valtellina kaldes Chiavennasca. rgangen 1993 giver vinen en srlig modenhed og kompleksitet, og den fremstr som et spndende valg for samlere og vinelskere, der stter pris p klassisk italiensk finesse med dybde og historie. Smagsprofil I glasset viser vinen sig med en dyb rubinrd farve, der med alderen kan f mere teglstensfarvede nuancer.