Druerne til Côte à Côte høstes manuelt og gennemgår en omhyggelig sortering

og det giver mere dybde uden at tage kanten af friskheden

sit fokus på bæredygtig dyrkning og en vinmagerstil

Så hendes vine er naturligt gærede

Den vedvarende kvalitet og engagement i hver produktionsfase har ført til bemærkelsesværdige præstationer

Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta Dom Perignon Druerne til Côte à CôteRomitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2019 er en elegant og karakterfuld Brunello fra Castello Romitorio, hvor Sangiovese udtrykker Montalcinos klige og markante terroir. Vinen kombinerer koncentration med finesse, silkeblde tanniner og et raffineret lagringspotentiale en stil, der har gjort Filo di Seta til en af producentens mest eftertragtede vine. Navnet betyder silketrd og henviser til vinens fine, sammenvvede struktur. Smagsprofil I