The wine is dry but round – a perfect companion to light dishes such as fish

wrapped in a soft and pleasant sweetness

hindbær og solbær

and it offers notes of ripe stone fruit

The palate is silky and elegant with distinct notes of vanilla

Piazzo Ritorno in Alta Langa Brut Millesimato 2021 - Piemonte, Italien Domaine verdant The wine is dry butKompleks mousserende vin fra det prestigefyldte Alta Langa omrde i Piemonte, Italien produceret efter Metodo Classico med andengring p flaske og en efterflgende lagring p gren i mindst 30 mneder, som giver en fin, vedvarende perlage og stor aromatisk dybde. Vinen er lavet p klassiske druesorter for omrdet: Pinot Nero (Pinot Noir)og Chardonnay typisk omkring 70 % Pinot Nero og 30 % Chardonnay der hstes omhyggeligt i hnden i slutningen af august.