ingefær og vi ku’ blive ved

Markerne er alle certificeret Salmon Safe og man er ved at omlægge til økologisk og biodynamisk landbrug

og 2021-årgangen giver den en lidt strammere

eller retter med røgede ingredienser

og Prieuré-Lichine arbejder tydeligt i den tradition

Charles Heidsieck Blanc Des Millenaires En Coffret Charles Heidsieck, 2007 fransk hvidvin ingefær og vi ku’ bliveCharles Heidsieck Blanc de Blancs 2007 Chardonnay fra Champagne har dybde, friskhed og kridtet spndstighed fra Ctes des Blancs og lang kldermodning. Om vinen Charles Heidsieck arbejder i Champagne med en stil, der ofte bygger p modne druer, prcis selektion og en tydelig sans for balance. I Ctes des Blancs er Chardonnay kernen i husets mest elegante udtryk, og den kalk og kridtholdige jord giver den stramme, mineralske rygsjle, som man mrker i 2007.