Derefter får den lyserøde most lov til at løbe af sig selv uden presning i gæringstanker (Rosé de saignée – eller åreladnings vin

gently resonant finish

Rommen slutter med noter af chokoladeovertrukket

men som får mere charme og kompleksitet med en smule alder

hvor også særligt appelsinnoterne tilføjer en perfekt balance

PURITY NORDIC NAVY STRENGTH GIN ØKO 57% Purity gin Merlot Derefter får den lyserøde mostPurity Nordic Navy Strength Gin 57,1% KO er en enestende og intens gin. Eksplosioner af smag rammer tungen og lkre kraftige noter af enebr rammer hurtigt paletten. Ginen er baseret p Puritys verdenskendte Vodka (Purity 34) der har flere end 200 guld medaljer for sin kvalitet (Verdens bedste destillerede produkt, verdens bedste vodka, verdens bedste destilleri, og verdens bedste destillatr). Ginen er destilleret 34 gange over lav varme i Ellinge,