which depicts a young girl with a pink hood riding a flying whale

the must is lightly clarified and fermented with natural yeast

The citrus fruits return here

there is definite fruit and the stony

which add subtle spicy notes

Domaine Bitouzet-Prieur Beaune Cent-Vignes 1er Cru 2022 Rosé which depicts a young girlLes Cent Vignes er en Premier Cru klassificeret vinmark i AOC Beaune. Cent Vignes ligger p den nederste del af Bourgognes bermte gyldne skrning (Cote dOr), som gr gennem Beaune appelationen. Marken er p hele 24 hektar og er kendt som en af de allerbedste 1er Cru marker i hele Beaune. Marken vender mod sydst og undergrunden er domineret af ler og sand. Bitouzets ejer 1,26 hektar vinstokke her, som blev plantet i 1987 og 1988. Vinen herfra har en udtalt