provides a perfect environment for the Souvignier Gris grape

hvor Krugs karakteristiske præcision og dybde møder et elegant roséudtryk

og historisk fordi Giovanni Allegrinis vision i 1979 – at plante udelukkende Corvina her – satte en ny standard for

cremede skaldyrsretter eller kylling med urter for en sublim mad- og vinoplevelse

der består af skifer- og løssjord

Beychevelle 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2023 Matsui Shuzo provides a perfect environment forBeychevelle 2023 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien er klassisk Bordeaux med dybde, friskhed og flot balance fra de grusede marker ved Gironde. Om vinen Beychevelle 2023 kommer fra Saint Julien i Bordeaux, hvor vinstokkene str i dyb grusjord blandet med ler og kalk. Det er et terroir, der giver god drning, men ogs nok vandreserve til at holde vinen frisk i varme r. Her bygger man ofte p den klassiske Bordeaux blanding med Cabernet Sauvignon i front,