Trøffelsmør-blandingen gør også kartoffelmos og supper uimodståelige

For at forarbejde ingredienserne så skånsomt som muligt koges der kun små mængder

Med lidt vand udfolder de pressede klude sig som ved et trylleslag og kan – let fugtet – bruges til mange formål

stabilitet og mundfølelse kan påvirkes og forbedres ved yderligere tilsætning af Locuzoon® eller Guarzoon®

Orecchiette

Wiberg merian, tørret, 95 g sub-trockenpilze Trøffelsmør-blandingen gør også kartoffelmos ogDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Ideel til salater, supper, saucer, kd, fjerkr, vildt, ggeretter, blgfrugter og grntsager. Leveres i en 95 g aromaboks.