der hylder landets stolte vintradition og samtidig omfavner økologisk dyrkning

finesse og en udpræget vinøs karakter fremfor blot festlige bobler

charcuteri og retter med middelhavsurter og let røgede noter

men støtter de klassiske noter af kirsebær

der søger noget ud over det sædvanlige i glasset

Château de Javernand, Beaujolais-Villages Rosé de Gamay ØKO, 2024 Clarence Haut Brion der hylder landets stolte vintraditionChteau de Javernand Beaujolais Villages Ros de Gamay KO 2024 er en charmerende og let legesyg ros, der kombinerer friskhed med mere substans, end man ofte mder i genren. Vinen er skabt p Gamay fra yngre stokke og brer tydeligt prg af producentens kologiske og agrokologiske tilgang, hvor biodiversitet og bredygtighed er tnkt ind i hver eneste detalje. Samtidig har den en fin historisk forankring i Beaujolais traditionen, hvor Gamay i rtier har vret