Vinificeret på temperaturkontrollerede ståltanke og herefter lagret i 4 år på henholdsvis barriques og brugte slavonske egefade og dernæst på flaske er dette en både elegant og kraftig vin med en balanceret syrestruktur og koncentrerede nuancer af røde og mørke bær

mens resten lagres i tanke af cement

så mister den fuldstændigt struktur

kan man derfor ikke undgå at få fornemmelsen af

og ikke faderens navn på etiketten

Crozes Hermitage Nos Granites Ciselé Blanc Quantity break:1 Vinificeret på temperaturkontrollerede ståltanke ogCrozes Hermitage forbindes oftest med rdvine p Syrah druen, men der laves ogs fortrffelige hvidvine i omrdet. Her en utrolig flot udgave lavet udelukkende p Marsanne druen, der har resulteret i en utroligt flot og spndende hvidvin. Druerne kommer fra en parcel med over 100 r gamle vinstokke, der bidrager med en stor intensitet. Samtidig bestr jordbunden primrt af granit, hvilket stter et elegant prg p vinen i form af en flot, flintet mineralitet. I