Den indeholder intet mindre en 57% alkohol og henter dermed sin berettigelse i betegnelsen som en 'proof spirit'

I denne håndlavede chokoladeplade er Amber Noir-chokoladen dekoreret tæt med både krokant af og let ristede Piemonte hasselnødder

Den rette balance mellem enebær

men er i den grad også formidabel til brug i det søde køkken

Den søde marcipan komplimenteres af den let bitre mørke chokolade på en måde der vil begejstre selv de mest erfarne i marcipanbrød

Etiopisk Sidamo Mocca | Luksus kaffe Chokolade Den indeholder intet mindre enEtiopien er kendt som kaffens hjemland. I det centrale Etiopien ligger Sidamo regionen, hvor varmen og bjerghjderne giver nogle af verdens bedste kaffe dyrknings betingelser. Udover de krydrede toner af mrk chokolade og kanel, der generelt kendetegner de afrikanske kaffebnner, har Sidamo kaffen ogs en vins karakter, med syrlige frugtnuancer. Ristningen tilfjer en undertone af sd vanilje, og alt i alt fr man en spndende kop med en fyldig