Alt grisekød og pølser er pakket i mindre portioner og vakuumforseglet

efter nogle minutter så vende dem og efterfølgende skruer du ned til middelsvag varm 4-5 og steger dem færdig

Rillette lavet på Mangalitza

Ingen tilsætningstoffer

Kan skæres i tern og steges

Nakkesteg / flæskesteg, Økologisk Mangalitza Størrelse:2.25 kg - frostvare Alt grisekød og pølser erNakkesteg fra vores kologiske Mangalitza, Ungarsk Uldgrise. Alle vores stege er p frost* Stege har ridset hud. Mangalitza grise er fede og liges er stegene og du skal forvente et tykt spklag. Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braiser stykker. Ls mere om hvordan vi tilbereder