Den ekstra brut-stil understreges ved kun at tilsætte et minimum af dosage

Vinen drikkes fremragende nu for sin sprøde energi

Familien har dyrket vin i regionen i generationer

Efter den alkoholiske gæring gennemføres malolaktisk gæring

silkede men strukturgivende tanniner

Masseria La Volpe, Primo Primitivo di Manduria 2024 Rocca Dei Forti Den ekstra brut-stil understreges vedMasseria La Volpe Primo Primitivo di Manduria 2024 er en fyldig og charmerende rdvin, der viser alt det, mange elsker ved Primitivo fra Puglia: moden frugt, varme krydderier og en geners, bld stil. Det er en vin, der leverer stor drikkeglde fra frste glas, men som samtidig har nok struktur og dybde til at gre sig flot ved middagsbordet. Smagsprofil I glasset str vinen dyb rubinrd med en mrk lilla kerne, som lover intensitet og modenhed. Nsen byder p