asiatiske retter

charcuteri

Design: Vild minimalisme med kreativt

festØkologisk: NejNaturvin: NejBiodynamisk: NejSulfitter: JaDesign: Håndskrift direkte på flasken

Rustikt og kraftfuldt design

Grey and Orange – Orangevin fra Rheinhessen Økologisk asiatiske retterOrangevin fra Rheinhessen i Tyskland lavet p Pinot Gris (Grauburgunder). Grey and Orange 2023 fra Schembs er en tr og aromatisk vin fremstillet med skalkontakt, hvilket giver den karakteristiske orange farve og strukturerede stil. Vinen er naturligt fermenteret p drueskallerne og fremstr let uklar med tydelig tekstur. Duften byder p hyldeblomst, rabarber, grapefrugt og kvde. Smagen er tr med markant struktur, frisk syre og let tannin, som giver dybde