Suveræn testvinder

Denne Premier Cru-champagne er lavet på druer fra udvalgte vinmarker i Champagne-regionen

På toppen nu og minimum de næste 5 års tid

Her får vinen lov at modne i op til 30 måneder

hvilket bidrager til vinens særlige karakter og mineralske udtryk

BOND Quella 2011 BH-Brand Suveræn testvinderFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene