98 Point - Vinous

godt hjulpet af Christian Faurois

som producerer DOCG Barbaresco (ca

som efter mellem 3 og 6 år på bourbonfade i troperne lærer hinanden at kende på franske egetræsfade i Cognac

Her er røgen oppe på 50-55 ppm

Vor Gin Island Cardhu 98 Point - VinousVor Gin bliver produceret p det lille islandske destilleri, Eimverk Distillery. Alt, hvad der bruges i ginnen, er 100% lokalt, lige fra bygmalten som udgr grundspiritussen til de forskellige botanicals der giver ginnen smag. Udover masser af enebr finder man blandt andet grnkl, rabarber, tang, islandslav og revlinger. Den er tappet ved en ganske fornuftig alkoholstyrke: 47%, som sikrer masser af power i smagen. Farve: Klar. Duft: Stor og maltet duft,