Den har den lille urtede bitterhed og den lette reduktive kant

hvorefter druerne presses og gærer i store kar eller ståltanke

der typisk bygges op med stor omhu i tank og fad

hvor den kan sætte gang i appetitten uden at fylde for meget

lave udbytter og uden unødvendig kemi for at lade stedet træde tydeligt frem i vinen

La Provenquière, Domaine la Provenquière Les Invincibles Le Genereux 2023 fransk rødvin Den har den lille urtedeLa Provenquire Les Invincibles Le Gnreux 2023 er en geners og charmerende rdvin, der lever fuldt op til sit navn med sin fylde, varme og rige frugt. Den klassiske blanding af Merlot og Cabernet Sauvignon giver bde dybde, struktur og en umiddelbart indbydende stil, som trkker klare trde til det solmodne Sydfrankrig. Smagsprofil I glasset str vinen dybt rubinrd med en mrk og koncentreret kerne. Duften er intens og indbydende med syltede sorte frugter,