vildt eller indbydende svamperetter

der både har mørk frugt

som sammen med Laure Vial har været med til at forme husets stil

Vinen præsenterer sig umiddelbart med en mørk

dampet fisk eller lyst fjerkræ

Castello dei Rampolla Toscana Rosso Liu 2021 Shochu vildt eller indbydende svamperetterCastello dei Rampolla Toscana Rosso Li 2021 er en karakterfuld toscansk rdvin skabt p 100% Merlot, hstet usdvanligt tidligt for at bevare maksimal friskhed og renhed. Den leverer et sjldent mde mellem Merlots fylde og en spndstig, klig struktur, der spejler jordens friskhed selv i varme rgange. Som en srudgivelse fra et af Panzanos mest anerkendte huse forener Li terroirdrevet finesse med moderne prcision og trkker trde til husets historiske rolle som