og gennemført lækkert at drikke

Druerne afstilkes møjsommeligt ved ankomst til vineriet

Saint-Véran "Madame Noly" er opkaldt efter den kvinde

Masser af sten i jorden

Lyse mirabeller

Alsace Riesling BH27 og gennemført lækkert at drikkeGod fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder p en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslutningen. Super intensitet i eftersmagen og en vin, der med sin kompleksitet passer til en bred vifte af retter. En vin, som kommer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim, der alle dyrkes efter biodynamiske principper.