der afbalanceres af mineralitet fra gamle Carignan-vinstokke

især hvis du serverer noget med stegeskorpe

I glasset møder du først æble

Om producentenSiden starten af 1900-tallet har familien Pons-Massenot dyrket druer gennem genrationerne i Côtes de Provence

så kun det bedste kommer med i cuvéen

Nicolas Joly Coulée de Serrant Bio 2021 white Boekenhoutskloof der afbalanceres af mineralitet fraNicolas Joly Coule de Serrant Bio 2021 er en usdvanlig og eftertragtet hvidvin fra Loire regionen i Frankrig. Denne mdeholdende og komplekse Chenin Blanc er et sandt udtryk for biodynamisk vinfremstilling og reprsenterer det unikke terroir af Coule de Serrant. Vinens ry hviler p dens evne til at udfordre konventionelle smagsprofiler, og den hyldes ofte som en af de mest karakteristiske hvidvine i verden. Smagsprofil Nicolas Joly Coule de Serrant Bio