Le Clos er noget af det ypperste

but will hold well over the next 15 years at least

der besidder en flot og mineralsk syre

Smagen er saftig med rød frugt og en fin underliggende tørhed

med intense noter af abrikos

Beerenauslese 50cl Beerenauslese 69650_review_Allan Meadows - Burghound_90-92_0-100 Le Clos er noget afBeerenauslese er en tysk dessertvin, som er lavet p sent hstede druer. I den version fra Schmitt familien er druerne ofte ramt at Botrytis Cinerea, ogs kaldet delrd, som man kender fra de legendariske dessertvine fra Sauternes. Botrytis Cinerea fr vandet i druerne til at fordampe, hvilket betyder at sukkerindholdet koncentreres yderligere, og en srlig note af honning og kamfer fremelskes altid. Familien Schmitt mener selv at vinen fortjener at blive