Her får man typisk den lidt stramme

ribeye eller lam med rosmarin og stegte svampe

Forvent nuancer fra friske røde æbler

Serveres gerne lidt køligere end en rødvin

sødmen folder sig ud med let cremede undertoner

2001 Vina Tondonia Tinto Reserva Lopez de Heredia Rioja 0,75l Mezcal El Koch Her får man typisk denVia Tondonia Tinto Reserva 2001 fra Lpez de Heredia er et af de mest klassiske og respekterede udtryk for Rioja, skabt til den vinnyder, der sger dybde, finesse og moden kompleksitet. Vinen kommer fra den ikoniske mark Via Tondonia i Rioja Alta og er et skoleeksempel p traditionel spansk vinfremstilling med stor lagringsvrdighed og tydelig historisk forankring. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en elegant, moden rubinrd farve med