når aftenen ikke nødvendigvis kræver den store vinanalyse

som forstår at tilpasse smagen af de klassiske druer til nutidens ønske om behagelighed i smag

Blød presning og kort maceration

kandiseret citrus

Chianti DOCG 2024

Siciliana Chardonnay Veneto når aftenen ikke nødvendigvis kræverChardonnay Terre Siciliane IGT Cantine Lavorata Chardonnay er en af verdens mest kendte druesorter. Men netop derfor bliver den ogs ofte fanget mellem to yderpunkter: enten meget teknisk og fadprget eller s neutral, at man nsten glemmer glasset foran sig. Denne udgave fra Cantine Lavorata gr en anden vej. Her fr Chardonnay lov at udtrykke sig gennem Siciliens varme klima, havets indflydelse og den afslappede middelhavsstil, som gr mange syditalienske