Destillation og modning: Whiskyen destilleres i Penderyns karakteristiske Faraday-still

en producent med dybe rødder i Zinfandel-dyrkning og en stolt tradition tilbage til begyndelsen af 1900-tallet

Priorat er kendt for sine kraftfulde og mineralske vine

regionens ædle druesort

og disse produceres i ejendommens egen bødkeri

Volli Rubicone Spumante Bianco Brut André Delorme Destillation og modning: Whiskyen destilleresVolli Rubicone Spumante Bianco Brut er en frisk og livlig mousserende vin fra Emilia Romagna, skabt til dem, der elsker elegante bobler uden at det bliver hjtideligt eller tungt. Den fine, vedvarende mousse og den rene frugtprofil gr den oplagt som aperitif men den kan ogs sagtens bre et helt mltid. Vinens brut stil sikrer en tr, sprd afslutning, der giver lyst til endnu et glas. Vinen er fremstillet efter Charmat metoden, som fremhver den friske