der stammer fra den fine fadlagring

som familien praktiserer på Château Petrus og deres andre slotte på højrebredden i Bordeaux

Herefter melder duften ind … mørke bær

en vingård kendt for at fremstille vine af enestående kvalitet og elegance

men bæres elegant af en levende friskhed og en imponerende præcision

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 Magnum Sidste chance der stammer fra den fineCuvee Laurence er en historiefortlling fra winemaker Laurence Fraud. Den gr p, hvordan man skabte vine i Chateauneuf du Pape fr i tiden, hvor vinen modnede i lang tid p kmpe tnder og ikke behvede at vre drikkeklar omgende. Druerne er 80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvdre + 10 andre druesorter som i Rserve. Presning og fermentering er ogs njagtig den samme som for Rserves vedkommende, men forskellen dukker op i modningen, hvor Cuvee Laurence fr hele 4 r