Zum Essen: Hirschgulasch oder Roastbeef mit Bratkartoffeln

Kräuterküche

Cassis und dunklem Edelholz

Am Gaumen dann eine feingliedrige Textur

Im Duft zeigen sich tolle Noten von Stachelbeere

Cuvée Nr. 609 extra brut Jahrgang:2016 Zum Essen: Hirschgulasch oder RoastbeefBeschreibung: Viel zu Schade, um nur als Aperitif getrunken zu werden. Die Cuve aus Chardonnay, Sptburgunder und Weiburgunder macht einfach so viel Spa im Glas, dass die Flasche immer ziemlich zgig ausgetrunken ist. Diese wunderbare Balance zwischen Broiche und Fruchtaromen und zwischen Frische und Schmelz auf der Zunge ist grandios. Durch den Ausbau im Tonneau eine feine Textur am Gaumen, gepaart mit feinen mineralischen Zgen. Dadurch eignet sich der