Description
leicht bitterer Geschmack und volles Aroma machen es zum idealen Begleiter für rustikale Gerichte
Die charakteristische Mischung ausgewählter Fleischsorten bildet ein farbliches Mosaik aus Weiß
Gut pfeffern
vermengt mit echten aromatischen schwarzen Trüffeln
Ein echtes Stück italienischer Küstenküche – frisch
Pecorino Romano D.O.P Feinschmecker leicht bitterer Geschmack und vollesDer unverwechselbare Geschmack des Pecorino Romano entsteht durch die traditionelle Verarbeitung von reiner Schafsmilch, die mit natrlichem Lab und Meersalz veredelt und anschlieend monatelang gereift wird. Sein krftiges, salzig wrziges Aroma und die krnige Konsistenz machen ihn zu einem der ltesten und charakteristischsten Hartkse Italiens bereits in der Antike wurde er von rmischen Legionen geschtzt. Gerieben verleiht Pecorino Romano Pasta Gerichten
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