Porphyr und Rhyolith

inklusive biologischem Säureabbau

seidigen Tanninen und einer kalkigen Mineralität

wodurch die Weine in unfähigen Händen immer opulenter und alkoholischer werden

getragen von feiner Säure und guter Länge

Bürgstadter Berg Weisser Burgunder 1G 2022 Champagner Porphyr und RhyolithDer Brgstadter Berg Weier Burgunder 1G ist ein eleganter und zugleich charakterstarker Wein, der das Potenzial der renommierten Lage eindrucksvoll widerspiegelt. Die Reben gedeihen auf den Hngen einer Lage, die sich durch ihren roten Buntsandsteinboden und das spezielle Mikroklima auszeichnet. Diese geologischen Gegebenheiten verleihen dem Wein eine mineralische Tiefe und eine feine, salzige Note. Im Glas prsentiert sich der 2022er Jahrgang mit einer