Die würzige Note ausgewählter Chargen frischer Macis (Samenmantel um Muskatnuss) und der exklusive und nur wild in den tropischen Wäldern Madagaskars wachsende Urwaldpfeffer

Geerntet wird Ende Oktober bis Anfang November

aber immer vertraut

Darüber hinaus ist aber auch eine bewusst langsame und dadurch schonende Destillation

Am Gaumen tritt der aromatische Geschmack des frischen reifen Pfirsichs in den Vordergrund

Wahlsche Birne "Jahrgang 2018" Goldstadt Die würzige Note ausgewählter ChargenKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wahlsche Schnapsbirne ist eine vorwiegend in Sddeutschland beheimatete, autochthone Sorte. Kenner beschreiben ihren Brand im Vergleich zum Williams als runder und komplexer.