La glassa di cioccolato bianco

che conferisce all’impasto morbidezza e un aroma ricco e avvolgente

“panzuppato” nel pregiato vino Catalaniska

Ingredienti glassa: Cioccolato Bianco ( zucchero

farcito con puro cioccolato al latte che si fonde delicatamente nella morbidezza del lievitato

COLOMBA ALL’ARANCIA La glassa di cioccolato biancoColomba da 1 kg con scorzette darancia candita e bacche di vaniglia. INGREDIENTI farina di GRANO tenero tipo "00, BURRO 18%, tuorlo d'UOVO, scorza di arancia candita 11% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina 10%, zucchero, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo "00", acqua), miele, aromi naturali, sciroppo di glucosio, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di mandarino