De Marco e Fossi per primi ebbero l’idea di trasferire in un libro di successo un emozionante confronto visivo e descrittivo fra i luoghi

accompagnato dalle illustrazioni di Sarah Jennings

realizzato durante il suo primo soggiorno milanese presso la corte di Ludovico il Moro

grazie alle splendide illustrazioni realizzate dalla stessa autrice

la tenuta è stata rilevata dal carismatico e ribelle Kit Crawford che

Sicilia continente gastronomico::I grandi chef e la tradizione GRIFFIN De Marco e Fossi perE' un'isola di spiriti, dove si accumula un troppo di tutto, e con questa ricchezza dobbiamo fare i conti: dobbiamo esserne all'altezza e poi saperla usare con grazia. Dobbiamo, ogni volta, creare l'incanto. Perch sei venuto in Sicilia? Per l'incanto promesso. Perch torni in Sicilia? Perch sono stato incantato. Questo un libro che parla di terra, di mare e di uomini, e parla di ricette.