Consiglio per il consumo:

o intera nei brasati e stufati

porre il prodotto vicino ad una fonte di calore per 10/15 minuti

Ma è godurioso anche da solo

A seconda delle dimensioni del crostaceo

San Pietro pescato rete Sicilia Mazara del Vallo giacenzawk3924 Consiglio per il consumo:che cattura con la tecnica dellagguato, ossia avvicinandosi cautamente e cercando di rimanere inosservato il pi possibile sino al momento dellattacco. Lo si incontra sui fondali di sabbia o fango o anche nei fondali rocciosi ricchi di gorgonie a discrete profondit. E infatti un pesce non raro da osservare in immersione dato che, durante le stagioni pi fredde, tende a risalire verso fondali meno profondi, spingendosi eccezionalmente e per brevi periodi