Cassetta Cantinetta da uno a

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pressature soffici

Va bevuto in un calice di media ampiezza a temperatura compresa tra i 16 ed i 18 gradi

Primi Piatti

Franca Tallarini Brut 2006 Anima Mellis Moscato Giallo della Bergamasca Cassetta Cantinetta da uno aFranca Tallarini Brut Spumante Metodo Classico Millesimato 2006 Anima Mellis Bottiglia Lt 0. 75 *Oltre 200 mesi di affinamento sui lieviti* Nasce dalluvaggio classico e prestigioso per questo tipo di vino: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. La buona componente acida ceduta dai terreni attorno allazienda Agricola Tallarini sono una delle prerogative interessanti di questo spumante. Pressature soffici e fermentazioni a temperatura controllata sono