Description

Campania e Calabria

sull'annullamento di ogni spreco

viene confezionata intera con l’osso che ha la funzione di donare gusto e accumulare calore che rilascerà al momento del consumo

Per il bollito preferisci una porzione di punta di petto non disossata da 500 g

pancia di maiale

Arrosto bio Accessori Campania e CalabriaArrosto biologico, porzione da 600 g, confezionato fresco sottovuoto. Questo taglio di carne biologica 100% italiana proviene da un bovino di razza Limousine nato e allevato al pascolo nell'azienda agricola Bordona.

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