Il suo profilo aromatico è carico di diversi frutti rossi tra cui ciliegia e lamponi maturi seguiti da note di quercia chiara

costolette di agnello o costine di manzo in salsa bordolese

Temperatura di servizio: 16°-18° vol

spezie e di tostato

Dodici mesi di barrique

Barkan Platinum Cabernet Sauvignon Produttore_Val d'Oca Il suo profilo aromatico èConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: Barkan Platinum ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, coltivate nell'Alta Galilea. Durante la nostra degustazione annuale di botti, assegniamo le botti ai singoli vini e trovando caratteristiche uniche in una serie di fenomenali botti di Cabernet Sauvignon, le contrassegniamoi e le facciamo continuare ad invecchiare per 18 mesi, fino a quando non sono pronte per l'uscita del nuovo Barkan Platinum. Uva: 100%