cappelletti in broth filled with meat and braised meat

Montefalco Rosso DOC 2020 on the nose immediately manifests great freshness with hints of sour cherries and plums

Acidity: This grape tends to have a balanced acidity

obtained only from Merlot grapes

releasing an enveloping bouquet with varietal hints of white pulp fruit

Salento Negro Amaro IGP 2021 DUODECIM 750ml - 13% Taglia:75cl cappelletti in broth filled withTratto da uve di variet negroamaro, Duodecim un vino dal colore rosa chiaro limpido e brillante. Al naso, emergono note floreali di rosa e violetta accompagnate da leggeritoni fruttati di ciliegia e misurati profumidi melagrana e lamponi. Al palato risulta morbido e piacevole, pur con una sostenuta sapidit e mineralit. Ottimo negli abbinamenti con: Antipasti, carne, pesce e aperitivi. Technical sheet in english